Our Story

After many years of dedicated work in various Peruvian restaurants throughout the Maryland area, a passionate entrepreneur has decided to take the next step in her journey. Her experience in customer service, combined with the knowledge she gained from a young age selling food alongside her mother, laid the foundation for building a dream. Today, hand in hand with her husband, that dream becomes a reality with the opening of Picantería El Picaron, a family-owned restaurant where the community can savor the authentic flavors of Peru.  Picantería El Picaron is not just a business — it’s a passion that shines through in every dish served. This new space invites everyone to enjoy a unique culinary experience, where tradition and love for Peruvian cuisine are present in every detail. We sincerely thank all who visit us, because each day is an opportunity to learn, grow, and continue offering the best of our culture. We look forward to welcoming you with open arms! 

Después de muchos años de dedicación en diversos restaurantes peruanos del área de Maryland, una emprendedora apasionada por la gastronomía ha decidido dar un paso más en su trayectoria. Su experiencia en atención al público, sumada a los conocimientos adquiridos desde su niñez vendiendo comida junto a su madre, han sido la base para construir un sueño. Hoy, junto a su esposo, hacen realidad ese anhelo con la apertura de Picantería El Picaron, un restaurante familiar que busca compartir con la comunidad el auténtico sabor del Perú.  Picantería El Picaron no es solo un negocio, es una pasión que se refleja en cada plato servido. Este nuevo espacio invita a todos a disfrutar de una experiencia culinaria única, donde la tradición y el cariño por la cocina peruana se sienten en cada detalle. Agradecemos de corazón a quienes nos visitan, porque cada día es una oportunidad para aprender, crecer y seguir ofreciendo lo mejor de nuestra cultura. ¡Los esperamos con los brazos abiertos!